О средне-русской породе пчел...

По следам споров о средне-русской пчеле. Двойная миллифера (Apis mellifera mellifera) или средне-русская пчела, она же темная лесная европейская, имеет самый северный ареал обитания (содержится на 64-ом* с.ш. и пробуется ее содержание на 66-ом* с.ш.), очень зимостойка, выдерживает безоблетный период более полугода и продолжительные очень низкие температуры до -40*С и ниже, отсюда даже возникло выражение: "лед давит пчел", когда в продолжительные сильные морозы, даже в нутри дупла, борти, улья над клубом пчел образуется наледь (лёд). Пчела наименее чувствима к наличию пади в меду, темная по окрасу тела (от черной до темно-серой без какого-либо допуска желтизны или рыжины), крупнее всех остальных пород... Читать далее...
“Пчёлы местной породы, издавна живущие в данной области, превзойдут в итоге каждую чужеземную породу, хотябы эта последняя временно проявила выдающуюся производительность”. Е. Цандер
ПРИВЕТСТВУЕМ ВАС НА САЙТЕ ПАСЕКИ РУСИНЫХ! ПРЕДСТАВЛЯЕМ ВАМ ТАКИЕ РАЗДЕЛЫ КАК: "БЛОГ ПЧЕЛОВОДА","ВИДЕО" И "ФОТО" ,РАЗДЕЛЫ "О ПАСЕКЕ","ПРОДУКЦИЯ НАШЕЙ ПАСЕКИ."

Что-то ищите? Воспользуйтесь поиском по сайту.

Господа Пчеловоды! Мы можем восполнить Ваши медовые закрома для Ваших розничных продаж - Вы имеете возможность продать мед, мы имеем возможность пополнить Ваши медовые запасы для Ваших больших продаж меда. Мед отправляем любой ТК по Вашему желанию. Мед сборный 2017 года, качка разовая в конце медосборного сезона.

Продажа меда возможна по трем вариантам:
- при заказе от 100 кг по цене в 130 руб/кг;
- при заказе менее 100 кг., но не менее 64 кг. цена составит 140 руб/кг.;
- при заказе менее 64кг (на пробу), но не менее 16кг, цена составит 140 руб/кг + 600 руб. за доставку до ТК, либо Вы ожидаете формирование у нас большого заказа и тогда 600 руб. до ТК не взымаются.

Примерный состав меда: колючка/расторопша, осот, донник, подсолнечник. Влажность 16,6% Цвет от светло-желтого, до светло-коричневого в зависимости от литража тары. По-Вашему желанию мед может быть расфасован.
Заинтересовавшихся нашим предложением ждем по адресу: kokafenix@mail.ru

ВНЕСЕНЫ ИЗМЕНЕНИЯ /ДОПОЛНЕНИЯ В ЗАПИСЬ: УВЕЛИЧЕНИЕ ЧИСЛА СЕМЕЙ НА ПАСЕКЕ (ФОРМИРОВАНИЕ ОТВОДКОВ).

ПРОДУКЦИЯ НАШЕЙ ПАСЕКИ.

Проект по биологии "Породы (расы) медоносных пчел" Костиковой Софьи ученицы 5 "Б" класса.


Друзья! Предлагаю Вашему вниманию интересную работу ученицы пятого класса Костиковой Софии. Проект по биологии, который Соня успешно защитила и в котором приняли участие несколько пчеловодных хозяйств в том числе и наше.
Данные проект будут интересен прежде всего начинающим пчеловодам, да и бывалым будет не безынтересно ознакомиться с данной работой хотя бы поверхностно и освежить свою память относительно пунктов "Общие сведения о пчелах" и "Место медоносной пчелы в систематике животного мира". Желаю приятного прочтения!

                                                                                               Оглавление.
1.Введение...............................................................................................стр. 2
2. Общие сведения о пчелах………………………….………….……......стр. 4
2.1. Место медоносной пчелы в систематике животного мира.
       Внешнее строение пчелы………………………………………..........стр. 4
2.2. Особенности семьи медоносной пчелы. Состав семьи…….........стр. 6
3. Породы (расы) медоносных пчел…………………….….……......…..стр. 10
3.1. Понятие породы (расы) медоносной пчелы.
       Разновидности пород медоносных пчел…………………..............стр. 10
3.2. Характеристика пород (рас) медоносных пчел……………...…....стр. 15
4. Практическая часть…………………………………………........………стр. 19
5. Заключение………………….……………………………….....…...…….стр. 21
6. Список использованной литературы…………………………....….... стр. 24
7. Приложение………….…………………………………………........……стр. 25

                                                                                                Введение.
Медоносные пчелы, пожалуй, единственные насекомые, из живущих сообществами, которых сумел приручить человек. Они, в отличие от других животных, разводимых людьми, создали собственную среду обитания, овладели уникальным мастерством сбора, консервирования и длительного хранения продуктов. Природа не обделила их и чувством самосохранения. Накопленные запасы и гнездо они научились надежно охранять. Все это позволило пчелам расселиться по всему земному шару. Они обладают удивительным природоохранным
свойством. В отличие от большинства насекомых и животных, пчелы не уничтожают цветы и растения, не вредят им, а, напротив, способствуют их выживанию и развитию. Растения, в свою очередь, щедро одаривают пчел пыльцой и нектаром. Пчелы являются хорошими помощниками агрономов. Они главные опылители подсолнечника, клевера, гречихи, эспарцета, донника, кориандра, плодовых и овощных растений.

Пчеловодство - одно из древнейших занятий человека. Исследователями установлено, что в России им занимались еще в XI веке. Пчел разводили славяне и племена, родственные мордвинам, марийцам, удмуртам, которые жили по берегам Волги, Оки, Клязьмы.

Мед и продукты пчеловодства применялся с лечебной целью почти у всех народов и во все времена. Продукты пчеловодства входят в состав важных лечебных средств официальной и народной медицины.

Актуальность темы: медоносная пчела, расы пчел, помеси разных рас являются предметом многих дискуссий не только пчеловодов, но и ученых. От правильного выбора пасечником породы пчел зависит многое: их выживаемость в определенных климатических условиях, производительность труда, количество собираемого меда и, как следствие, размер прибыли от продажи продукта. То есть, чтобы успешно работать в современных экономических условиях, пчеловоду необходимо производить больше различной пчеловодческой продукции высокого качества с минимальными издержками.

Цель работы - установить предпочтение породе медоносной пчелы в пчеловодческих хозяйствах субъектов Российской Федерации.

Для достижения указанной цели определены следующие задачи:
- изучить научно-публицистическую литературу и интернет ресурсы по объекту исследования;
- исследовать медоносных пчёл по анатомическим, породным и хозяйственно-полезным признакам;
- провести опрос пчеловодов, имеющих личные пасеки на территории Российской Федерации.

                                                                               1. Общие сведения о пчелах.

1.1. Место медоносной пчелы в систематике животного мира. Внешнее строение пчелы.



тригоны) объединяют в семейство пчелиных – Apidae. Близки к ним семейства шмелей, ос, муравьев. Все они принадлежат к подотряду жалоносных, у которых общими являются только некоторые признаки, в частности наличие жала.

Медоносная пчела принадлежит к отряду перепончатокрылых (Hymenoptera). У перепончатокрылых в отличие от твердокрылых, чешуйчатокрылых и других наблюдаются такие общие черты, как наличие двух пар перепончатых крыльев, формирование из ротовых придатков единого органа.

Из многих таких отрядов наиболее многочисленным является класс насекомых - Insecta. Среди насекомых много полезных и вредных видов. Их тело четко делится на три отдела: голову, грудь и брюшко (к груди присоединяются три пары ножек).

Класс насекомых вместе с классами паукообразных, ракообразных и многоножек объединяют в тип членистоногих - Artropoda.

Таким образом, медоносная пчела занимает следующее место в систематике животного мира:
Тип - членистоногие (Artropoda)
Класс - насекомые (Insecta) Отряд - перепончатокрылые (Hymenoptera)
Семейство - пчелиные (Apidae)
Род - чела (Apis)
Вид - медоносная (mellifica)
[3].

В роду пчел выделяют три подрода: мегапис, микрапис и апис. Пород мегапис состоит из одного вида - большой индийской пчелы. Семьи этих пчел имеют наиболее крупных особей (длина тела рабочих пчел 15-16 мм), распространены они в Индии.

К подроду микрапис относятся самые мелкие пчелы. Рабочие особи имеют длину тела 7-8 мм, матки 13 мм. Эти пчелы распространены в Индии и хозяйственного значения не имеют.

Подрод апис (Apis) cостоит из нескольких видов. К их числу принадлежат два вида, имеющих основное значение для пчеловодства: средняя индийская пчела (Apis indica) и медоносная пчела (Apis mellifera) [1].

Внешнее строение рабочих пчел, маток и трутней имеет очень много общего и отличается лишь развитием отдельных частей и органов. Некоторые из них более развиты, другие потеряли свое значение или изменились в связи с разделением функций. Характерным признаком строения тела (Рисунок 1) медоносной пчелы, как и всех насекомых, является наружный скелет. Это твердый покров тела (кутикула), который защищает нежные органы
Рис. 1
полости. К скелету прикреплены внутренние органы пчелы. Вместе с волосяным покровом наружный скелет защищает организм от неблагоприятных условий внешней среды. Обеспечивая крепость и упругость тела, он одновременно довольно гибкий и мягкий, что имеет важное значение при выполнении различных функций.

Волоски на всех частях тела имеют неодинаковое строение и выполняют различные функции. Некоторые из них короткие, прямые, имеют одинаковую длину, другие — разветвленные, немного загнутые, имеют перистое строение. Помимо защитной роли они имеют большое значение в добыче с цветков пыльцы, которая хорошо прилипает к поверхности тела. Одна пчела может собирать и удерживать несколько миллионов пыльцевых зерен. Пчелы старшего возраста теряют часть волосков, в результате чего они становятся темнее и блестящими. Густота волосяного покрова зависит также от выполняемых функций.

Характерной особенностью строения пчелы является членение тела. Наружный скелет состоит из отдельных члеников, соединенных между собой довольно подвижно (брюшко), малоподвижно (грудной отдел) или сросшихся (голова). Тело всех трех особей пчелиной семьи состоит из головы, груди и брюшка [3].

                                                2.2. Особенности семьи медоносной пчелы. Состав семьи.


Пчелиная семья – сложный организм, состоящий из нескольких тысяч рабочих пчел, нескольких сотен трутней и матки, связанных в единое целое обменом веществ (Рисунок 2) . Благодаря такому сообществу пчелиная семья может собирать большое количество меда и цветочной пыльцы, защищаться от врагов, поддерживать оптимальную температуру и влажность в улье, размножаться.

Каждая пчелиная семья имеет свои индивидуальные особенности: специфический запах, агрессивность, способность к сбору меда, прополисованию гнезд, зимостойкость, ройливость, которые сохраняются лишь до тех пор, пока в ней живет одна и та же матка. После замены
Рис. 2
старой матки новой изменяются и свойства пчелиной семьи, на смену прежнему поколению появляется новое поколение пчел с другими наследственными свойствами. Единство пчелиной семьи поддерживается комплексом взаимосвязей между ее членами. К ним относятся трофические и тактильные контакты (обмен кормом и феромонами), сигнальные звуки и движения и другие.

Пчелиная семья нормально живет и размножается только в полном составе. Каждая особь пчелиной семьи выполняет определенную функцию, направленную на продление жизни всей семьи [5].

Пчелиная семья состоит из большого числа рабо­чих пчел (летом обычно от 10 000 до 100 000), одной матки и нескольких сотен трутней, которые появляются летом и чье назначение — спаривать­ся с молодыми матками. Осенью число рабочих пчел сокращается пример­но до 20 - 30 тысяч, а трутни и вовсе исчезают.

Матка - это самая крупная особь пчелиной семьи.
У нее стройное тело с брюшком, которое
выдает­ся за вершины крыльев. Длина достигает 20 - 25 мм, а масса 230 - 280 мг. Единственная обязан­ность матки - откладывать яйца, из которых раз­виваются прочие пчелы. Матка занимается своим делом очень старательно и откладывает в сутки до 1500 - 2200 яиц. У матки дегенерировали органы, выделяющие мо­лочко, воск, разрушился пыльцесобирающий ап­парат, значительно уменьшилась длина хоботка. Железы тела матки выделяют особый секрет - маточное вещество, которое объединяет членов семьи. От яйценоскости матки зависят сила семьи и ее продуктивность. Обычно матка живет в семье до 3 - 5 лет. При неблагоприятных условиях зимовки матка погибает после основной массы пчел.

Рабочие пчелы - женские особи пчелиной семьи, которые отличаются недоразвиты­ми половыми органами. Их длина 12 - 15 мм, а масса 90 мг. Рабочие пчелы - основное население улья. Их количество может значительно отличаться: в сред­ней семье весной бывает 14 - 18 тысяч, в сильной семье летом (в период главного взятка) - 80 - 100 тысяч, а осенью количество пчел в семье обычно колеблется в размере 30 тысяч.

У рабочих пчел имеется достаточно длинный хо­боток - аппарат для сбора нектара, органы сбора и транспортировки цветочной пыльцы, медовый зобик - резервуар для нектара и воды, восковые и молочные железы. Потребность в огромных запасах корма для семьи и потомства выработала у пчелы способность быстро ориентироваться на местности, отыски­вать нектар и пыльцу и сообщать об этом семье. Сообща они строят себе гнезда, заготавливают впрок пищу, выкармливают в большом количестве расплод (личинок), обогревают или охлаждают гнездо, охраняют его от врагов и вредителей. Обычный срок жизни пчелы – 28 - 60 дней у рож­денных летом и 6 - 8 месяцев у рожденных зи­мой. Естественно, на продолжительность жизни влияет интенсивность работы: чем больше пчела работает, тем меньше она живет [2].

Пчелы-трутовки - рабочие пчелы, способные откладывать неоплодотворенные яйца. Они появляются в семьях, длительное время живущих без маток, а также во время роения. Пчела-трутовка может отложить от 19 до 30 яиц. Она откладывает яйца не на донышко ячейки, а на ее стенки. По этому признаку легко отличить присутствие трутовок в улье [5].

Трутни - это мужские особи в улье. Масса трутня - 200 - 250 мг, длина – 15 - 17 мм. Его характерный облик - крупное тело с толстым коротким брюшком, большая голова с огромными глазами. В семье трутней довольно много. Этим гарантиру­ется надежность спаривания маток. После спаривания трутень погибает. Пчелы не жа­леют на них корма, на каждого расходуя его столь­ко, столько идет на выращивание пяти-шести ра­бочих пчел. Еще больше меда и перги поедают взрослые трутни, И пчелы не отказывают им в этом. Трутень развивается из неоплодотворенных яиц.

Трутни появляются в конце весны и живут до конца лета, пока пчелы собирают нектар. После прекращения медосбора пчелы избавляются от трутней, изгоняя их из гнез­да, и трутни погибают.
Тело трутня не приспособлено для сбора нектара и пыльцы. Нет у них и жала [2].

                                                                      3. Породы (расы) медоносных пчел.

3.1. Понятие породы (расы) медоносной пчелы. Разновидности пород медоносных пчел.

Порода пчел - большая группа пчелиных семей, сформировавшаяся под влиянием естественного отбора в определенных климатических условиях и обладающая комплексом признаков, устойчиво передающихся от поколения к поколению.

Порода (раса, подвид) пчел - это популяция пчел, которая имеет определенный естественный регион расселения (ареал), отличается от других пород морфологией (строением тела), физиологией (функционированием некоторых органов) и этологией, то есть поведением.

Пчелы широко распространены на земном шаре, занимая различные почвенно-климатические зоны. В процессе эволюции происходили адаптационные изменения пчел к тем климатическим условиям и флоре, в которых оказывались распространившиеся туда пчелы. В результате естественного отбора выживали те формы, которые были более приспособлены и эти качества закреплялись в наследственности. В XIX столетии было дано описание многих таких форм пчел. Отсутствие единой внутривидовой таксономии вносило определенную
путаницу. Таксономия, систематика - термины, которые имеют приблизительно одинаковый
смысл. Медоносные пчелы сумели расселиться по всему миру, оставшись при этом одним видом, но существуют они как ряд подвидов, или пород. О том, что пчелы "неодинаковые", известно еще с античных времен. После создания современной таксономии Карлом Линнеем каждый исследователь давал пчелам определенной местности отдельное название, если эти пчелы хотя чем-то отличались от других. Поэтому в XIX столетии, когда существовала своеобразная мода на открытие новых пород пчел, их насчитывалось до 600.

И только в середине XX столетия Баттен-Рлаен (Баттел-Рипен) систематизировал род Apis, введя тройное название внутривидовых форм. Такое тройное название сохраняется и сейчас. В таком случае к видовому названию добавляют третье латинское название. Например, среднерусскую пчелу обозначают Apis mellifera mellifera L., итальянскую - Apis mellifera ligustica Spin. и так далее [8,9,10,11].

Породы пчел различаются экстерьерными признаками (окраской, величиной и массой рабочих пчел, маток и трутней, длиной хоботка, кубитальным индексом жилкования крыльев), плодовитостью маток, особенностями развития семей весной, зимостойкостью, стойкостью к болезням, ройливостью, поведением при осмотре гнезда (агрессивностью или миролюбием) и на медосборе, санитарным поведением (очистка гнезда), медовой и восковой продуктивностью и другими.

Существенные различия у медоносных пчел по их внешнему виду и хозяйственным признакам известны людям еще со времен Аристотеля. Однако научные основы современного изучения внешних признаков пород пчел были разработаны и получили мировую известность только в XX веке благодаря классическим работам профессора Московского университета Г.А.Кожевникова и его учеников. Ими и другими учеными было исследовано до 30 мерных
признаков пчел и установлены следующие закономерности изменения их тел в широтном направлении. По мере продвижения к югу увеличивается хоботок, число зацепок на крыльях, крылья становятся более широкими, появляется больше желтизны в окраске тергитов брюшка, увеличиваются относительные размеры ног и уменьшаются общие размеры тела. По мере движения в горы наблюдаются изменения в том же направлении, что и при переходе из южных широт в более северные. В настоящее время в пчеловодстве накоплен большой фактический материал по биологии и физиологии пчел различного происхождения, а также по многим их хозяйственно-полезным признакам.

Л.А. Скориков и В.В. Алпатов разработали биометрический анализ для внутривидовой таксономии пчел. Самую последнюю ревизию пород пчел осуществили Ф. Руттнер (1988) и Г. Енгель (1999). Сначала последний выделил 28 пород пчел, потом этот список сократили до 24. Всего 24 породы пчел в мире - это и есть современное состояние систематики медоносной пчелы. Однако это название в нашей стране решением министерства сельского хозяйства было заменено термином «порода». Породы Apis mellifera можно разделить в основном на три группы: 1) европейские; 2) азиатские; 3) африканские. Ниже приведены наиболее распространенные из них.

1. Среднерусская (она же темная лесная, среднеевропейская) медоносная пчела (Apis mellifera mellifera L.). Первоначальное местообитание - вся Европа севернее и западнее Альп,
центральные районы Европейской части России. На территории России среднерусские пчелы представлены несколькими популяциями. Среди них можно выделить башкирских бортевых пчел, обитающих в лесах Бурзянского заповедника, уральских горно-таежных пчел, приспособившихся к условиям Северного Урала, алтайских пчел. Местные популяции среднерусских пчел сохранились в Татарстане, Белоруссии.

2. Украинская степная пчела (Apis mellifera acervorum Scor.). Пчелы этой породы обитают в степях и южных районах лесостепной зоны Украины. По происхождению этой породы существует два мнения: одни исследователи считают украинских степных пчел обособившейся южной ветвью среднерусских пчел, другие связывают их происхождение с пчелами карпатской породы.

3. Дальневосточная пчела как порода сформировалась сравнительно недавно в условиях суровой продолжительной зимы и бурного главного взятка с липы на основе скрещивания украинских степных и среднерусских пчел. Незначительное участие в формировании породы этих пчел принимали также итальянские и кавказские пчелы.

4. Крымская пчела населяет территорию Крыма и изучена очень слабо. Происхождение крымских пчел точно не установлено.

5. Кубанская или северокавказская пчела или кавказская широколапая пчела. Ареал распространения – Краснодарский и Ставропольский края России.

6. Серая горная кавказская пчела
(Apis mellifera caucasica Gorb.) населяет горные районы
Грузии, а также Армении и Азербайджана. В настоящее время изучены и выделены следующие популяции этой породы: абхазская, земосванетская, мегрельская, имеретинская, карталинская, кахетинская, кабахтапинская. Эта порода пользуется большой популярностью во многих странах и была завезена в Австралию, Америку, Корею, Китай и в страны Западной Европы.

7. Желтая (долинная) кавказская пчела (Apis mellifera remipes). Порода распространена в долинах Грузии, Армении, Азербайджана.

8. Итальянская пчела (Apis mellifera ligustica Spin.). Родина этих пчел – Апеннинский полуостров, откуда они были вывезены во многие страны мира – США, Канаду, Китай, Новую Зеландию, Австралию, Японию, Россию и др. Итальянская порода представлена тремя популяциями (на Западе популяции называют линиями):
1 – темные итальянские пчелы (не имеют желтизны в окраске тела);
2 – итальянские трехполосые (первые три брюшных кольца окрашены в ярко-желтый цвет);
3 – итальянские золотистые, у которых ярко-желтую окраску имеют первые пять, а иногда и все шесть брюшных колец.

Золотистые итальянки получены в результате скрещивания трехполосых итальянок с ярко-желтыми кипрскими пчелами. При выведении золотистых итальянок применялся односторонний отбор по окраске, в результате чего эта популяция по имеющимся зарубежным данным имеет тенденцию к вырождению и отличается пониженной медопродуктивностью.

Окраска пчел в зависимости от популяции золотистая(Кордован)или с несколькими ярко-жёлтыми полосами(пример Лигустика).

9. Карпатская пчела (Apis mellifera carpatica).
Естественный ареал этой породы – Восточные
Карпаты и их предгорья между 48 и 49° северной широты и 22 и 25° восточной долготы. Эта зона отличается повышенной влажностью, неустойчивой погодой с резкими колебаниями температуры, холодной зимой (температура воздуха в декабре колеблется от +11° до –28°С).

В настоящее время карпатских пчел склонны считать одной из популяций или ветвей краинской породы.

10. Краинская пчела (Apis mellifera carnica Pollm.). Первоначальное местообитание: южная часть Австрийских Альп и Северные Балканы (Югославия, провинция Краина), а в более широком понимании этой породы – Македония и вся долина Дуная (Венгрия, Румыния и Болгария).

Пчелы, обитающие в этих районах, ничем не отличаются от альпийских краинских пчел и, безусловно, относятся к той же самой систематической единице. Название связано с Краиной и Каринтией (краинская, карника), хотя позднее выяснилось, что ареал ее значительно шире. В настоящее время – самая популярная в странах Западной Европы порода.

Породные группы пчел, выведенные человеком:

1. Нигра выведена в Швейцарии на основе чистопородного разведения местных темных европейских пчел. В настоящее время разводится только в Швейцарии, да и то начинает вытесняться краинскими и серыми горными кавказскими пчелами.

2. Бакфаст порода пчел выведена в Англии селекционером-пчеловодом Адамом Керле на основе скрещивания итальянских и темных британских пчел. Об этой пчеле известно лишь то, что в условиях Англии она собирает меда больше, чем местные британские пчелы.

3. Приокские пчелы официально утверждены в качестве нового породного типа, который был выведен Научно-исследовательским институтом пчеловодства (г. Рыбное, Рязанская область, Россия) на основе скрещивания серой горной кавказской пчелы со среднерусской пчелой.

Мировой генофонд пчел не ограничивается перечисленными породами, разводимыми в России. Достаточно хорошо известны такие породы, как:
греческая (A. m. cecropia),
кипрская (A. m. cypria),
сирийская (A. m. syriaca),
палестинская (A. m. saneta),
анатолийская (A. m. insularium),
иранская (A. m. iranica).


Богатейший генофонд пчел сосредоточен в Африке. Там обитают:
североафриканские черные пчелы (A. m. intermissa),
рифские (A. m. major),
сахарские (A. m. sahariensis),
египетские (A. m. lamarckii),
суданские (A. m. nubica) и многие другие
[8,9,10,11].

3.2. Характеристика пород (рас) медоносных пчел.
Более подробно остановимся на породах пчел, рассматриваемых в практической части данной работы, а именно:
1. Среднерусская.
2. Серая горная кавказская.
3. Карпатская.
4. Карника (краинка, краинская).


В Таблице 1 представлена сравнительная характеристика данных пород [4,6].
Таб. 1

Наиболее злобивы среднерусские пчелы, а наиболее миролюбивы - серые горные кавказские и карпатки. Карника занимает промежуточное положение. Благодаря миролюбию и своим качествам кавказские серые пчелы имеют мировую известность. По распространенности они занимают второе место в мире после итальянской.

При осмотре гнезда пчелы среднерусской породы быстро покидают поднятый сот, повисают внизу «бородой» и гроздьями осыпаются вниз. Матки при этом прячутся. Серые горные кавказские, при осмотре спокойно сидят на соте, матки продолжают работу, также ведут себя краинки и карпатки.

Среднерусские и краинские пчелы мед печатают белой «сухой» печаткой, карпатские - промежуточной, ближе к белой «сухой», серые горные кавказские - темной, «мокрой». Следует иметь в виду, что помеси некоторых пород (кавказские и среднерусские), также печатают мед смешанной печаткой.

Пчелы среднерусской и карпатской породы предпочитают складывать мед вначале в магазинную часть гнезда, остальные породы - в расплодную часть, ограничивая выращивание расплода, а затем в магазинную.

Особенно склонны к роению среднерусские, слабо роятся серые горные кавказские пчелы, остальные породы занимают по этому признаку промежуточное положение.

Хорошей зимостойкостью отличаются пчелы среднерусской породы. Зимостойкость карпатских пчел выше, чем у серых кавказских, но ниже среднерусских пчел. Плохо переносят длинную зимовку средних и северных широт кавказские, остальные зимуют удовлетворительно. Серые горные кавказские пчелы вылетают для сбора нектара при более низкой температуре, чем другие породы и обладают большей жизненностью.

По медопродуктивности среднерусская порода в условиях бурного медосбора с липы, гречихи, вереска и других медоносов превосходит другие породы, испытываемые в этих условиях. Хуже в силу короткого хоботка использует взяток с бобовых культур, например, с клевера. Обладает хорошей воскопродуктивностью и способностью приносить много пыльцы.

Наиболее плодовиты матки среднерусских пчел, затем идут карпатские и серые горные кавказские пчелы.

Серые горные кавказские пчелы тличаются от других пород мелкими размерами, однако имеют самый длинный хоботок.

Пчелы среднерусской породы наиболее продуктивно работают на сильных, средних и позднелетних монофлерных медосборах с гречихи, липы, кипрея, вереска. Кавказские охотнее посещают бобовые культуры, особенно красный клевер. Пчелы краинской породы приучены к нежаркому лету и продолжительному относительно слабому медосбору. Кавсказские очень предприимчивы в отыскании корма и быстро переключаются на работу с худшего взятка на лучший.

Пчелы краинской породы интенсивно развиваются весной с первого приноса пыльцы и нектара и довольно быстро завершают его, рано заканчивают подготовку к зимовке и вследствие этого идут в зиму не очень сильными, корм расходуют экономно.

Карника хорошо ориентируется и не блуждает по ульям, при их плотном расположении. Склонность к воровству выражена сильнее, чем у среднерусских пчел.

Пчелы серой горной кавказской породы более других склонны к воровству, но энергично защищаются от вторжения пчел-воровок, среднерусские менее бдительны, чем пчелы других пород, в отношении охраны своих кормовых запасов, стремление к воровству выражено слабо.

Селекция среднерусских пчел направлена на уменьшение ройливости, злобности и повышение продуктивности.

Семьи краинских пчел трудно выходят из роевого состояния. При неконтролируемом роении способны отпускать по 5—6 роев. Поэтому селекция с краинскими пчелами направлена в первую очередь на ликвидацию этого признака.

Самым существенным недостатком серых горных кавказских пчел является их слабая зимостойкость. В зимний период пчелы в клубе поддерживают низкий уровень углекислого газа вследствие того, что клуб находится в более рыхлом состоянии, чем у среднерусских пчел. Эта порода районирована во многих областях России. Селекционная работа с ней направлена на увеличение зимостойкости, продуктивности и на закрепление длиннохоботкового признака [8].

                                                                                               4. Практическая часть.

Таб. 2
Основополагающим фактором выбора темы для написания данного проекта по теме «Породы (расы) медоносных пчел» явилась моя заинтересованность породой медоносной пчелы
Карника. Для этого мною были изучены различные источники (книги, журналы, статьи и интернет сайты), а также с целью выявления предпочтения тем или иным породам медоносных пчел и для проведения их сравнительного анализа, пчеловодам из разных регионов России, имеющим персональный сайт в сети Интернет, было предложено принять участие в опросе. Перечень вопросов, пчеловодческих хозяйств, принявших участие в опросе и его результаты представлены в Таблице 2 "Предпочтение породе медоносной пчелы в различных регионах России. Наблюдение и оценка пчеловодов".

                                                                                               Выводы:            

Опрос показал, что первое место разделили две породы медоносной пчелы: среднерусская и карпатская.

Из семи опрашиваемых пчеловодов пятеро содержат среднерусскую породу пчелы: Пасека Шатохиных Орловская область, Пасека Русиных Саратовская область, Пасека Спиридоновых
Вологодская область, Пасека Шитова Пензенская область, Пасека Каткова республика Татарстан; трое - карпатскую: Пасека Шатохиных Орловская область, Пасека Спиридоновых Вологодская область, Пасека Боришполец Воронежская область; двое – краинскую: Пасека Боришполец Воронежская область, Пасека Клипина Иркутская область, один – серую горную кавказскую: Пасека Боришполец Воронежская область. Причем трое из опрашиваемых содержат на своих пасеках только среднерусскую породу, двое - среднерусскую и карпатскую одновременно.

Однако пасека Спиридоновых из Вологодской области планирует постепенное смещение в сторону карпатской породы пчел по причине ее миролюбия, а пасека Пасека Шитова из Пензенской области имеет в планах разведение карпатской породы.

Несмотря на то, что порода Карника не стала лидером опроса, свое предпочтение я все равно отдаю ей и со мной солидарна пасека Клипина из Иркутской области. Пчеловод Клипин наблюдает, изучает и сравнивает породу Карника с местной породой с 2012 года, то есть уже более 5 лет, и, в результате, она зарекомендовала себя по многим показателям намного лучше местной (Таблица 2 п.4,5) и это все в условиях сурового Сибирского климата.

                                                                                             5. Заключение.

Какую породу выбрать?

Прежде чем определиться с выбором породы, необходимо учесть почти все присущие им признаки. Прежде всего, следует сравнить климат своей зоны с местностью, к которой они приспособились. В случае месторасположения пасеки в условиях долгих, холодных зим, южные породы пчел не приживутся, так как они не могут накапливать большое количество фекальных масс в своем кишечнике. Однако сегодня не существует четкого разделения на северные и южные породы.

На территории России распространенными породами пчел являются: среднерусская, способная устоять перед любыми морозами на протяжение полугода, и порода серых горных кавказских пчел, которые в течение короткой южной зимы продолжают совершать облет, и поэтому рано приступают к репродукции весеннего поколения, поэтому длинная зима действует на них пагубно.

Эти признаки следует также учитывать при наличии условий медосбора. Все породы пчел по-разному используют типы взятков нектара. Так, среднерусские приспособлены максимально активно работать на коротком взятке с одного вида растений, в то же время кавказская работает со слабым взятком с лесного и лугового разнотравья, но успешно обгонит европейскую по их количеству.

Занимаясь пчеловодством, следует учитывать понятие «фролоспециализация» — это значит, что среднерусские пчелы, обнаружив какой-либо вид цветковых растений, будут их посещать до окончательного отцветания, и в то же время кавказские — успешно работают одновременно на разных видах медоносов.

Флороспециализацию среднерусских пчел успешно используют пчеловоды для получения
более уникального и качественного монофлорного меда, в котором преобладает определенный вид нектара.

Существует в пчеловодстве также такое понятие, как «флоромиграция» - это список медоносных растений, которые предпочитают для взяток разные породы. Это также следует учитывать, выбирая породу пчел, от этого в полной мере будет зависеть количество и качество меда.

При выборе породы пчел, необходимо учитывать такое их качество, как злобность. Существуют миролюбивые пчелы, которые не приносят хлопот ни пчеловоду, ни его соседям. Есть и злые, которые должны находиться вдали от проживания людей - на пасеке.

Способность собираться в рой, у разных пород также разная. Но она регулируется при постоянном отборе.

Очень важным признаком является устойчивость к заболеваниям. Наиболее устойчивой является среднерусская порода, ей менее страшны гнилец любых разновидностей, аскофероз, падевый токсикоз и другие болезни пчел.

Какое влияние оказывает медоносная пчела на жизнь человека и окружающего мира в целом?

1. Уникальное содружество трудолюбивых пчел и цветов – один из примеров симбиоза, служащий для продолжения жизни, как растений, так и самих насекомых. Тысячи тонн зерна гречихи, семян подсолнечника, фруктов и ягод дополнительно получают люди только от того, что пчелы работают в садах и на полях, когда цветут эти культуры.

2. Пчела дает человеку мед – жидкое золото природы, ни с чем несравнимый по питательности и целебным свойствам продукт.

3. Общение с пчелами вызывает массу радостных эмоций, обогащает и облагораживает человека, позволяет лучше узнать живую природу, вырабатывает наблюдательность, пытливость, стремление найти ответы на постоянно возникающие вопросы.

4. «Пчеловодство имеет выгоду нравственную…имеет воспитательное значение. Для того чтобы с успехом вести пчеловодство, нужны внимание, аккуратность, догадливость, сметливость, а этими качествами обуславливается и трезвость…», - отмечал академик А.М.Бутлеров.

5. Труд на пасеке, где воздух чист и напоен ароматом цветов и меда, пряным и целебным запахом перги, благотворно влияет на здоровье, успокаивает нервную систему, физически укрепляет человека.

Если у Вас есть пчелы или Вы только собираетесь их завести, необходимо хорошо понимать их жизнь, научится управлять ею, стать грамотным пчеловодом или как говорил А.М. Бутлеров: «Настоящим пчеловодом – господином пчел может быть только тот, кто знает твердо весь ход пчелиной жизни и умеет приложить свое знание к делу».

                                                                        Список использованной литературы.
1 Буренин Н.Л., Котова Г.Н. Справочник по пчеловодству. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Колос, 1984. – 368 с.
2 Дмитриева Ульяна. Избранные 600 практических советов. Пчеловодство. / М.:ТИД КОНТИНЕНТ- Пресс, 2005. - 416 с, - ("Сад, огород")
3 Мегедь А. Г., Полищук В. П. М41 Пчеловодство: Учебник / Пер. с укр. Р. Д.Барган, Л. П. Никитиной.— К.: Выща шк. Головное изд-во, 1990.— 325 с.
Папичев А.Ю. Практическая энциклопедия пчеловодства / А.Ю.Папичев – Ростов н/Д.: «Феникс», 2005. – 320 с. – (Без проблем).
5 Т.В. Руцкая. Пчелы. Разведение и содержание. М.: Астрель, 2012. — 192 с., ил.
Харченко Н.А. Пчеловодство. Учеб. для студ. Вузов / Н.А. Харченко, В.Е. Рындин. – М.: Издательский центр «Академия»,2003. – 368 с.
7 Шеметков М.Ф. и др. Продукты пчеловодства и здоровье человека / М.Ф.Шеметков, Д.К.Шапиро, И.К.Данусевич. - Мн. : Ураджай. - 102с.
8 http://www.medoviy.ru/?razdel=pasek&type=zima&idn=891
9 http://geolike.ru/page/gl_1011
10 http://www.apiworld.ru/1418746386
11 http://www.sumaster.com.ua/ukrstep/us11.htm

1 комментарий:

  1. молодец София! большая работа проделана, для 5-го класса, супер! гордость берёт за таких людей! спасибо за твою работу. удачи в твоих исследовательских работах!

    ОтветитьУдалить

Ваш комментарий должен соответствовать теме записи.

О ПАСЕКЕ...

Покупайте мед и другие продукты пчеловодства,непосредственно у пчеловодов !

Наша семейная пасека находится в Новобурасском районе, Саратовской области и насчитывает более двухсот пчелосемей - на сайте подробно представлены фото и видео материалы с нашей пасеки. Наши пчелы,используют медосбор с с/х культур (подсолнечник, гречиха) и естественных медоносов леса (разнотравье). Качество нашего меда очень хорошее, он всегда полностью запечатан в сотах, зрел, не имеет повышенной влажности ( не выше 17-18%) и потому,полностью ферментирован.

Мелкооптовая продажа продукции нашей пасеки (мед, забрус, прополис, 10%-ная прополисовая настойка, сотовый мед, запрополисованные холстики, подмор пчел,прекрасный напиток - медовуху; для желающих заняться пчеловодством - пчелосемьи) возможна через доставку к Вам на дом нами лично (от 3-х банок по 3л. - возможно мед нужен не только Вам,но и Вашим родственникам или соседям,коллегам по работе),либо самовывозом. Так же продажа продукции возможна с доставкой до покупателя ,по средству ТК "ПЭК"или любой другой по-вашему желанию, либо самовывозом. Продукцию пасеки,можно заказать через форму связи сайта "Для писем...",через e-mail: kokafenix@mail.ru ,либо позвонив/отправив смс по/на тел: 8 908 54 34 203(Сергей), (с 9:00 до 21:00). Подробнее...

Пасека находится в экологически чистом месте, расположена между лесом и фермерскими полями,в дали от крупных автотрасс и предприятий, имеет ветеринарный паспорт и проходит ежегодное обследование на наличие болезней пчел в районной ветлабаратории, с занесением результатов в паспорт пасеки,на продукцию (мед) также имеются все необходимые документы.
В своей технологии пчеловождения мы стараемся придерживаться принципов биодинамического пчеловождения. Например: наши пчелы зимуют исключительно на меду,мы не используем сахара ни в каком виде и не при каких мероприятиях; применение химических препоратов для лечения пчел сведено к минимуму,так мы широко применяем на своей пасеке такие лекарственные растения как чистотел ,что не наносит вреда пчелам и нашей продукции (меду), противоварроатозный препарат экопол содержащий только натуральные эфирные масла растений. Подробнее...